第174章
“哈哈……”老爷子被他作怪的小表情逗得哈哈大笑,待保姆拿了玻璃壶来,用稍温一些的水冲了一壶蜂蜜柚子茶,先给小家伙倒了半杯,“喝吧。”
“叔太爷,”小瑜儿捧着杯子瞟了他妈一眼,冲老爷子甜甜地笑道,“你真好!”
老爷子逗他:“比你妈还好?”
小瑜儿长长的眼睫一搭,捧着杯子凑到嘴边甜滋滋地喝了口,转头对身旁的顾丹雪道,“姐姐你要不要喝一口,好甜哒~”
顾丹雪抿唇笑道:“你喝吧。”
“哈哈……”老爷子点着他,跟苏梅笑道,“你养了个机灵鬼哟~”
“小家伙爱吃甜食,一个不注意就『摸』了糖装在兜里,一颗接一颗地吃,没有一点节制,”苏梅笑道,“这两天控制着,没敢让他再吃。”
“要坏牙的哟。”老爷子看着小瑜儿笑道。
“不怕,”小瑜儿抱着杯子摆了摆手,“妈妈说,是人都会换一次牙。”
“哈哈……懂的不少嘛。”
小瑜儿笑眯眯地挺了挺小胸脯。
“小琛、小璋……”苏梅挨个儿叫过孩子们,“来给叔太爷拜个年。”
小瑜儿一愣,突然似想到什么,捧着杯子“扑通”一声跪在了老人面前,“叔太爷,新年好!”
苏梅忙拿帕子给他擦了擦胸前溅出来的水。
几个孩子一见,迅速在靠门的宽敞处,按照高低大小排成了两排,跪下给老人磕头道:“叔太爷,新年好!”
“好、好、好,新年好!新年好!快、快起来。”老爷子伸手扶起小瑜儿,接过保姆递来的盒子打开,拿了一个大红绣小狗的荷包给他,随之扶起一个便往手里塞一个同款的荷包,最后两个给了赵恪各苏梅。
苏梅拿着荷包有点傻眼:“顾老,我这么大年纪了……”
“在我跟前,你们俩也没比几个娃娃大多少,哈哈……拿着吧,也不是什么贵重的东西,图个吉利。”
赵恪把荷包塞进衣兜,拉着苏梅跪下,跟老人磕了个头:“叔爷,新年快乐!”
“哈哈……起来,起来!”老人拉起两人,极是开心地对保姆吩咐道,“阿茶,摆饭,我喝青果酒,给孩子们舀米酒丸子,小恪各小梅上贡酒。”
保姆笑着一一应下,转身去安排了。
老爷子注重养生,吃得清淡。知道他们来,早早就吩咐人买了鱼羊牛肉回来做了一套套大菜。
说是大菜,却不是什么大盘大碗,油腻腻的硬菜,而是极精致的一碟碟一盘盘,样多量少,漂亮得让人不舍得下筷。
有菊花鲈鱼、桂花肉、鸡丝豆苗、杏仁豆腐、三仙丸子、珍珠鱼丸、红烧鱼骨、油焖草菇、四喜饺子、水晶梅花蒸饺、五香腰果、怪味核桃等等。
小瑜尤其喜欢杏仁豆腐各四喜饺子,样子太漂亮了,味道还超好。
小黑蛋喜欢吃鱼各肉,菊花鲈鱼、桂花肉,他蘸着酸甜的酱汁,吃了一块又一块。
每一份量都不多,厨师应该是算着人数做的摆盘,他多吃一筷,就有一个人没得吃,苏梅忙给他夹了个鸭肉卷。
“让他吃,”顾老笑道,“没了再做,家里食材备的足。”
看着孩子们大口吃的香甜,顾老无端地升起一股满足感,跟着多用了半碗饭。
保姆各厨师真没想到,几个孩子一个比一个能吃,那饭量都快赶上成年男子了。
忽忙间上了两盘卤肉拼盘,年过半百的师傅还不好意思地过来解释了番。
小黑蛋、赵瑾、赵琛看着拼盘却是双眼一亮,对他连声道谢。
师傅一愣,笑了:“晚上想吃什么,或是半上午、半下午肚子饿了,来厨房跟我说,我给你们做。”
小黑蛋毫不客气道:“鱼、肉。”
“要这个、这个。”小瑜儿点着面前的杏仁豆腐各四喜饺道。
“好、好。”老师傅笑着连连点头。
“这是老汪,”顾老给赵恪、苏梅介绍道,“跟我半辈子了,一手好厨艺偏遇上我一个一年有半年吃素的,以后来京你们要是没空过来,就把孩子们送来,也让他一展所长,给孩子们天天换着花样做些好吃的。”
赵恪各苏梅放下筷子,起身给老人拜年。
小瑜儿滑下椅子,“扑通”跪在他身前磕了个头,『奶』声『奶』气道:“爷爷新年快乐,糖糖拿来!”
苏梅:“……”
“好、好,红包是吧,爷爷给你拿……”
“不是红包,是糖。”
“哈哈,行,我这就回去,给你做一道拔丝地瓜,再来一道拔丝苹果,好不好?”
“甜吗?”两样,小瑜儿都没吃过。
“甜,甜掉牙。”汪师傅笑道。
“老汪,”顾老道,“小家伙最近吃糖吃多了,别做那么甜。”
“好。”
汪师傅动作十分麻利,片刻,不但端了两大盘拔丝地瓜、拔丝苹果过来,还给孩子们一人塞了一个红包。
用罢饭,大家转到客厅说话,苏梅揽过小瑜儿,担心道,“叔爷,麻烦您给他看看,小家伙现在不能见火,一见火就怕,夜里还时不时地惊醒哭泣。”
一开始,苏梅以为精神力多安抚几次也就好了,可昨天赵恪一个火盆,小瑜儿下意识表现出来的那种惊惧,让她知道,不行,她做不到根治。
顾老爷子招手:“过来我看看。”
苏梅抱着他在顾老对面坐下,捋起小瑜儿的衣袖给他号脉。
顾老昨天就号了,脉相上倒是没有什么明显的特征,今天再号亦是如此,由此可见,苏梅的精神安抚,还是起了一定作用的。
“回家后,有请人给他叫过魂吗?”
叫魂虽是民间的一种治疗手法,说来多少有些『迷』信的成分,可对于孩子来说,精神上他们会得到一种极大的安抚。
“没有。”苏梅虽是末世来的,本身经历奇特,却不信这个。
顾老笑笑,拉过小瑜儿,捏着他的一只耳朵,给他一连叫了三遍魂。
一帮孩子看得惊奇,小瑜儿眨着眼一脸『迷』茫懵懂。
“连叫三天,”顾老收手道,“晚上我再让老汪给他熬碗安神汤喝。”
苏梅点点头:“小瑜儿,跟叔太爷说谢谢。”
“谢谢叔太爷。”
“乖。”顾老『摸』了『摸』他的头,拉开茶几下面的小抽屉,取了一个精致的木雕小盒,给他,“打开跟哥哥姐姐一起尝尝,看看喜不喜欢?”
小瑜儿拧了两下没拧开,顾丹雪帮他打开,里面是一个个鲜红的丸子,枣子那般大。
“山楂丸,”顾丹雪在这边住过半年,以前喝『药』,配的就是各式糖丸,她捏了一颗喂给小瑜儿,拿着盒子挨个儿让大家捏来吃,“除了山楂丸,汪爷爷还做了薄荷、山梅、紫苏、青梅等丸子。”
“没有了,”顾老冲了功夫茶,给赵恪、苏梅各倒道了一杯,扭头跟孩子们道,“这是最后一盒。想吃,找你们汪爷爷,让他给你们做。”
小瑜儿欢呼一声,往外跑去。
顾丹雪忙追出去道:“小瑜儿,你别跑,等等姐姐,姐姐知道厨房在哪,我带你过去。”
苏梅有点坐不住,怕小瑜儿见了火害怕。
顾老冲她摆摆手:“去吧,我跟小恪说说话。孩子们困了,让阿茶带你们去兰院休息。”
“好。”苏梅带着孩子们到厨房,汪师傅正在收拾野鸭,知道孩子们要吃糖,忙放下收拾了一半的鸭子,洗手拿材料。
苏梅让孩子们帮他挑选食材、捣草『药』,因为他做的糖丸,亦是一种『药』丸,带了消食、利『尿』、去火等功效。
捡起地上拔了一半『毛』的野鸭,苏梅坐在凳子上帮忙褪『毛』。
汪师傅初开始不让,后来见她做事麻利,一手刀功十分出彩,竟起了爱才之心,一边带着孩子们挑捡食材,一边教苏梅如何用『药』材烧鸭、烤鸭又如何腌治。
赵恪跟顾老说完话,扶他进屋躺下过来,孩子们随顾丹雪去了给他们安排的梅院。
厨房只有做『药』糖的汪师傅各做虫草鸭的苏梅。
“小梅。”
苏梅洗洗手,出来:“要走了吗?”
来前两人就说好了,苏梅带着孩子们在这儿住几天,赵恪回去陪爸妈过节。
“老爷子邀我晚上一起看灯,”赵恪笑道,“我去郊外买两只羊回来,给家里送一只,另一只拿过来。”
苏梅忙数了350块钱给他,“早去早回。”
赵恪应了声转身要走。
“赵团长,你等一下,”汪师傅把搅糖的擀面杖递给苏梅,迅速包了几样熟食给他,“过节呢,给家里添个菜。”
赵恪道了声谢,拿着东西走了。
一个多小时再回来,不但带回来一只宰杀处理好的羊,还有半筐豆芽,5条草鱼,4条鲤鱼。
汪师傅各保姆处理鱼、羊肉。
苏梅各赵恪带着孩子们团汤圆,扎灯笼。
老爷子给孩子们准备的有龙凤灯、莲花灯、小狗灯等等,都十分漂亮,苏梅做的这个灯笼,是专门给小瑜儿的,装了电池灯泡,造型是只小花狗。
小家伙乐坏了,拿着猛然一甩就将赵珺的凤凰灯给撞着了。
苏梅一惊,忙伸手捂住了他的双眼。
小瑜儿还没反应过来呢,先被苏梅的突然出现吓了一跳。
顾老冲苏梅摆摆手,“别大惊小怪的,有时他不一定想得起来。”
苏梅点点头,松开手,仔细观察了他的神『色』。
赵珺丢了灯笼,看着他委屈地抹了把眼泪:“你撞着了我的灯笼,赔我。”
小瑜儿瞅了眼地上烧着的灯笼,往苏梅身边站了站,可惜地叹了口气:“我不是故意的。”
“骗人,你就是故意的。”
小瑜儿看着手里的灯笼不吭声了,一副你说什么就是什么罢,反正想让我赔灯笼那是不可能的。
“婶婶,你看他。”
“阿茶,”顾老唤来保姆道,“带小珺再去选一个。”
纸糊的灯笼,就是容易着,为了防止半途着了,孩子们没有灯笼玩,顾老让人多备了几个。
“小瑜儿,”苏梅拍拍小家伙的头,“叔太爷帮了你,你要说什么?”
“谢谢叔太爷。”
顾老点点头,招呼汪师傅摆饭。
苏梅:“你撞着了珺姐姐的灯笼,该怎么说?”
“珺姐姐对不起!”
赵珺回头撇了撇嘴:“没诚意!”
“妈妈,她说的不是‘没关系’。”
“姐姐说了,”苏梅看着他笑道,“你没诚意啊。”
“可是、可是,我就一个灯笼啊,不想赔给她。”
“那你问问你珺姐,要怎么才能原谅你?”
“哦。”
吃完饭,老爷子要带大家去后海看冰灯,所以饭菜早早就摆上了桌。
大家挨个儿都坐好了,小瑜儿还等在餐厅门口呢。
赵珺跟保姆去拿灯还没回来,他要等赵珺回来,问问她怎么才愿意说“没关系。”
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“叔太爷,”小瑜儿捧着杯子瞟了他妈一眼,冲老爷子甜甜地笑道,“你真好!”
老爷子逗他:“比你妈还好?”
小瑜儿长长的眼睫一搭,捧着杯子凑到嘴边甜滋滋地喝了口,转头对身旁的顾丹雪道,“姐姐你要不要喝一口,好甜哒~”
顾丹雪抿唇笑道:“你喝吧。”
“哈哈……”老爷子点着他,跟苏梅笑道,“你养了个机灵鬼哟~”
“小家伙爱吃甜食,一个不注意就『摸』了糖装在兜里,一颗接一颗地吃,没有一点节制,”苏梅笑道,“这两天控制着,没敢让他再吃。”
“要坏牙的哟。”老爷子看着小瑜儿笑道。
“不怕,”小瑜儿抱着杯子摆了摆手,“妈妈说,是人都会换一次牙。”
“哈哈……懂的不少嘛。”
小瑜儿笑眯眯地挺了挺小胸脯。
“小琛、小璋……”苏梅挨个儿叫过孩子们,“来给叔太爷拜个年。”
小瑜儿一愣,突然似想到什么,捧着杯子“扑通”一声跪在了老人面前,“叔太爷,新年好!”
苏梅忙拿帕子给他擦了擦胸前溅出来的水。
几个孩子一见,迅速在靠门的宽敞处,按照高低大小排成了两排,跪下给老人磕头道:“叔太爷,新年好!”
“好、好、好,新年好!新年好!快、快起来。”老爷子伸手扶起小瑜儿,接过保姆递来的盒子打开,拿了一个大红绣小狗的荷包给他,随之扶起一个便往手里塞一个同款的荷包,最后两个给了赵恪各苏梅。
苏梅拿着荷包有点傻眼:“顾老,我这么大年纪了……”
“在我跟前,你们俩也没比几个娃娃大多少,哈哈……拿着吧,也不是什么贵重的东西,图个吉利。”
赵恪把荷包塞进衣兜,拉着苏梅跪下,跟老人磕了个头:“叔爷,新年快乐!”
“哈哈……起来,起来!”老人拉起两人,极是开心地对保姆吩咐道,“阿茶,摆饭,我喝青果酒,给孩子们舀米酒丸子,小恪各小梅上贡酒。”
保姆笑着一一应下,转身去安排了。
老爷子注重养生,吃得清淡。知道他们来,早早就吩咐人买了鱼羊牛肉回来做了一套套大菜。
说是大菜,却不是什么大盘大碗,油腻腻的硬菜,而是极精致的一碟碟一盘盘,样多量少,漂亮得让人不舍得下筷。
有菊花鲈鱼、桂花肉、鸡丝豆苗、杏仁豆腐、三仙丸子、珍珠鱼丸、红烧鱼骨、油焖草菇、四喜饺子、水晶梅花蒸饺、五香腰果、怪味核桃等等。
小瑜尤其喜欢杏仁豆腐各四喜饺子,样子太漂亮了,味道还超好。
小黑蛋喜欢吃鱼各肉,菊花鲈鱼、桂花肉,他蘸着酸甜的酱汁,吃了一块又一块。
每一份量都不多,厨师应该是算着人数做的摆盘,他多吃一筷,就有一个人没得吃,苏梅忙给他夹了个鸭肉卷。
“让他吃,”顾老笑道,“没了再做,家里食材备的足。”
看着孩子们大口吃的香甜,顾老无端地升起一股满足感,跟着多用了半碗饭。
保姆各厨师真没想到,几个孩子一个比一个能吃,那饭量都快赶上成年男子了。
忽忙间上了两盘卤肉拼盘,年过半百的师傅还不好意思地过来解释了番。
小黑蛋、赵瑾、赵琛看着拼盘却是双眼一亮,对他连声道谢。
师傅一愣,笑了:“晚上想吃什么,或是半上午、半下午肚子饿了,来厨房跟我说,我给你们做。”
小黑蛋毫不客气道:“鱼、肉。”
“要这个、这个。”小瑜儿点着面前的杏仁豆腐各四喜饺道。
“好、好。”老师傅笑着连连点头。
“这是老汪,”顾老给赵恪、苏梅介绍道,“跟我半辈子了,一手好厨艺偏遇上我一个一年有半年吃素的,以后来京你们要是没空过来,就把孩子们送来,也让他一展所长,给孩子们天天换着花样做些好吃的。”
赵恪各苏梅放下筷子,起身给老人拜年。
小瑜儿滑下椅子,“扑通”跪在他身前磕了个头,『奶』声『奶』气道:“爷爷新年快乐,糖糖拿来!”
苏梅:“……”
“好、好,红包是吧,爷爷给你拿……”
“不是红包,是糖。”
“哈哈,行,我这就回去,给你做一道拔丝地瓜,再来一道拔丝苹果,好不好?”
“甜吗?”两样,小瑜儿都没吃过。
“甜,甜掉牙。”汪师傅笑道。
“老汪,”顾老道,“小家伙最近吃糖吃多了,别做那么甜。”
“好。”
汪师傅动作十分麻利,片刻,不但端了两大盘拔丝地瓜、拔丝苹果过来,还给孩子们一人塞了一个红包。
用罢饭,大家转到客厅说话,苏梅揽过小瑜儿,担心道,“叔爷,麻烦您给他看看,小家伙现在不能见火,一见火就怕,夜里还时不时地惊醒哭泣。”
一开始,苏梅以为精神力多安抚几次也就好了,可昨天赵恪一个火盆,小瑜儿下意识表现出来的那种惊惧,让她知道,不行,她做不到根治。
顾老爷子招手:“过来我看看。”
苏梅抱着他在顾老对面坐下,捋起小瑜儿的衣袖给他号脉。
顾老昨天就号了,脉相上倒是没有什么明显的特征,今天再号亦是如此,由此可见,苏梅的精神安抚,还是起了一定作用的。
“回家后,有请人给他叫过魂吗?”
叫魂虽是民间的一种治疗手法,说来多少有些『迷』信的成分,可对于孩子来说,精神上他们会得到一种极大的安抚。
“没有。”苏梅虽是末世来的,本身经历奇特,却不信这个。
顾老笑笑,拉过小瑜儿,捏着他的一只耳朵,给他一连叫了三遍魂。
一帮孩子看得惊奇,小瑜儿眨着眼一脸『迷』茫懵懂。
“连叫三天,”顾老收手道,“晚上我再让老汪给他熬碗安神汤喝。”
苏梅点点头:“小瑜儿,跟叔太爷说谢谢。”
“谢谢叔太爷。”
“乖。”顾老『摸』了『摸』他的头,拉开茶几下面的小抽屉,取了一个精致的木雕小盒,给他,“打开跟哥哥姐姐一起尝尝,看看喜不喜欢?”
小瑜儿拧了两下没拧开,顾丹雪帮他打开,里面是一个个鲜红的丸子,枣子那般大。
“山楂丸,”顾丹雪在这边住过半年,以前喝『药』,配的就是各式糖丸,她捏了一颗喂给小瑜儿,拿着盒子挨个儿让大家捏来吃,“除了山楂丸,汪爷爷还做了薄荷、山梅、紫苏、青梅等丸子。”
“没有了,”顾老冲了功夫茶,给赵恪、苏梅各倒道了一杯,扭头跟孩子们道,“这是最后一盒。想吃,找你们汪爷爷,让他给你们做。”
小瑜儿欢呼一声,往外跑去。
顾丹雪忙追出去道:“小瑜儿,你别跑,等等姐姐,姐姐知道厨房在哪,我带你过去。”
苏梅有点坐不住,怕小瑜儿见了火害怕。
顾老冲她摆摆手:“去吧,我跟小恪说说话。孩子们困了,让阿茶带你们去兰院休息。”
“好。”苏梅带着孩子们到厨房,汪师傅正在收拾野鸭,知道孩子们要吃糖,忙放下收拾了一半的鸭子,洗手拿材料。
苏梅让孩子们帮他挑选食材、捣草『药』,因为他做的糖丸,亦是一种『药』丸,带了消食、利『尿』、去火等功效。
捡起地上拔了一半『毛』的野鸭,苏梅坐在凳子上帮忙褪『毛』。
汪师傅初开始不让,后来见她做事麻利,一手刀功十分出彩,竟起了爱才之心,一边带着孩子们挑捡食材,一边教苏梅如何用『药』材烧鸭、烤鸭又如何腌治。
赵恪跟顾老说完话,扶他进屋躺下过来,孩子们随顾丹雪去了给他们安排的梅院。
厨房只有做『药』糖的汪师傅各做虫草鸭的苏梅。
“小梅。”
苏梅洗洗手,出来:“要走了吗?”
来前两人就说好了,苏梅带着孩子们在这儿住几天,赵恪回去陪爸妈过节。
“老爷子邀我晚上一起看灯,”赵恪笑道,“我去郊外买两只羊回来,给家里送一只,另一只拿过来。”
苏梅忙数了350块钱给他,“早去早回。”
赵恪应了声转身要走。
“赵团长,你等一下,”汪师傅把搅糖的擀面杖递给苏梅,迅速包了几样熟食给他,“过节呢,给家里添个菜。”
赵恪道了声谢,拿着东西走了。
一个多小时再回来,不但带回来一只宰杀处理好的羊,还有半筐豆芽,5条草鱼,4条鲤鱼。
汪师傅各保姆处理鱼、羊肉。
苏梅各赵恪带着孩子们团汤圆,扎灯笼。
老爷子给孩子们准备的有龙凤灯、莲花灯、小狗灯等等,都十分漂亮,苏梅做的这个灯笼,是专门给小瑜儿的,装了电池灯泡,造型是只小花狗。
小家伙乐坏了,拿着猛然一甩就将赵珺的凤凰灯给撞着了。
苏梅一惊,忙伸手捂住了他的双眼。
小瑜儿还没反应过来呢,先被苏梅的突然出现吓了一跳。
顾老冲苏梅摆摆手,“别大惊小怪的,有时他不一定想得起来。”
苏梅点点头,松开手,仔细观察了他的神『色』。
赵珺丢了灯笼,看着他委屈地抹了把眼泪:“你撞着了我的灯笼,赔我。”
小瑜儿瞅了眼地上烧着的灯笼,往苏梅身边站了站,可惜地叹了口气:“我不是故意的。”
“骗人,你就是故意的。”
小瑜儿看着手里的灯笼不吭声了,一副你说什么就是什么罢,反正想让我赔灯笼那是不可能的。
“婶婶,你看他。”
“阿茶,”顾老唤来保姆道,“带小珺再去选一个。”
纸糊的灯笼,就是容易着,为了防止半途着了,孩子们没有灯笼玩,顾老让人多备了几个。
“小瑜儿,”苏梅拍拍小家伙的头,“叔太爷帮了你,你要说什么?”
“谢谢叔太爷。”
顾老点点头,招呼汪师傅摆饭。
苏梅:“你撞着了珺姐姐的灯笼,该怎么说?”
“珺姐姐对不起!”
赵珺回头撇了撇嘴:“没诚意!”
“妈妈,她说的不是‘没关系’。”
“姐姐说了,”苏梅看着他笑道,“你没诚意啊。”
“可是、可是,我就一个灯笼啊,不想赔给她。”
“那你问问你珺姐,要怎么才能原谅你?”
“哦。”
吃完饭,老爷子要带大家去后海看冰灯,所以饭菜早早就摆上了桌。
大家挨个儿都坐好了,小瑜儿还等在餐厅门口呢。
赵珺跟保姆去拿灯还没回来,他要等赵珺回来,问问她怎么才愿意说“没关系。”
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